优良杏种

红丰：5月下旬成熟，平均果重75克，最大120克，果面红色，艳丽，果肉黄色，肉质细、糖度高、半离核、花期耐低温，极丰产，果实稍扁圆形。

金太阳：5月下旬熟。比凯特杏提前20-25天，平均果重75克，最大果重120克，栽后二年结果，单株结果达4公斤，三年亩产达500公斤以上，四年进入高产期亩产达3000公斤，果皮橙黄色，阳面红色，味甜，风味佳，树姿平展开张，长势旺，自花授粉，抗晚霜危害，经济效果十分可观，也是大棚栽培的首选品种。

凯特杏：6月上旬成熟，平均果重120克，最大180克，果实近圆形，果皮橙黄色，阳面红晕。果树肉橙黄色，肉质细嫩，液汁丰富，口感爽甜可口，芳香味浓，含糖度极高，品质优，自花结果能力强，抗晚霜危害。特丰产，树长势旺，树形自然上长，拉枝成形，二年结果，是大棚发展种植的最优品种。

珍珠油杏：3月上旬芽萌动，中旬进入初花期，3月22日前后为盛花期，花期10天左右， 6月10日左右果皮开始转黄，6月20日前后成熟，果实生育期80天，3月下旬展叶， 11月中旬落叶进入休眠期，年生育期250天。果实椭圆形，果形端正，果顶稍平，缝合线明显，两阗对称。平均单果重26.3克，最大单果重38克。幼果绿色，成熟后呈黄色，半透明，果面光洁度高，油亮，故名油杏。果肉橙黄色，韧而硬 ，味浓甜，具香气，品质上乘。可溶性固形物含量23.5%。果实成熟后，常温下存放一周不变软，挂在树上不脱落，较耐贮运。果肉离核，核光滑，核壳薄，核重1.96克，种仁饱满，味香甜，仁重0.67克，出仁率34.2%，是山东唯一一种可以在阳光下自然晒干